Quel apéritif faire avec une pizza ?

Trop de travail engendre souvent du stress. Pour éviter ce stress, nombreux sont ceux ou celles qui choisissent un jour dans la semaine ou dans le mois pour se distraire. Ils organisent généralement entre eux des soirées où ils s’amusent, parle et font des jeux de société. L’une de ses soirées de détente est là soirée pizza. Au cours de ce moment de détente, l’aliment le plus consommé est habituellement une pizza. Toutefois, quel apéritif peut-on faire avec une pizza ? En voici quelques exemples

Les muffins façon pizza

Qui dit muffins dit apéritif. Bien évidemment, qui dit pizza sous forme de muffins parle également d’apéritif, mais à base de pizza. Les muffins façon pizza sont un plat relativement simple et facile à faire. Ils se préparent comme une pizza classique, mais avec des moules à muffins. Toute la beauté de cet apéritif réside dans sa forme qui fait penser à un muffin. Ils se mangent aussi froid et chaud et peuvent aisément être réchauffés au four. 

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Les minis pizzas jambon fromage

Pour un apéritif, ce n’est pas la taille qui compte. En effet, les invités veulent juste se mettre un aliment relativement consistant sous la dent. Ainsi, les minis pizzas avec jambon et fromage feront parfaitement l’affaire. Aimer de tous, c’est un plat facile et rapide à faire. Elles sont généralement de forme arrondie tout comme les pizzas classiques. 

Les minis pizzas poireaux œuf de saumons

Ce n’est pas parce qu’il s’agit d’un apéro que vous devez ne pas céder à la gourmandise. Bien au contraire rien ne vous l’interdit. Par conséquent, vous pouvez en toute liberté réaliser un apéritif à base de pizza avec garniture du poireau et des œufs de saumon. N’hésitez alors pas à vous laisser séduire par le craquement des œufs de saumon sous votre dent. Par ailleurs, ceux-ci libèrent toute une flopée de saveur qui se marie merveilleusement bien avec le fondu de poireaux. Quoi de mieux pour un apéritif des plus circulants ?

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La pizza soleil

Le nom peut paraître étrange, mais le résultat est au rendez-vous. Tout d’abord, sachez que cet apéritif avec pizza n’a que son nom d’impressionnant. Sa réalisation est des plus simples. Il s’agit tout simplement d’une recette revisitée de la tarte soleil où l’on remplace la pâte feuilletée par de la pâte à pizza. C’est un apéritif raffiné et original généralement fait avec de sardine et de citron. De plus, pour la rendre encore plus délicieuse, vous pouvez y ajouter des garnitures comme du fromage frais.

Les pizzas rolls

C’est un apéritif réalisé à base de pizza. Cet apéritif est très connu et beaucoup réalisé dans des soirées de détente. Tout comme les précédents apéritifs vu, les pizzas rolls sont simples à réaliser. Pour le faire rien de plus simple. D’abord, vous devez garnir votre pâte à pizza des aliments de votre choix. Il peut s’agir de saucisse, fromage, jambon, etc. Ensuite, vous avez juste à rouler la pâte à pizza autour de la garniture et la découper en petite tranche. Ce sont ses tranches qui une fois mis au four et cuit qui donneront vos pizzas rolls.

Les minis pizzas épinards et basilic

Il serait dommage de présenter ses nombreuses idées d’apéritif fait avec de la pizza sans jamais prendre en compte les Végans. C’est cela que vient corriger cet apéritif-ci. Elle est totalement végétarienne. Réalisée à base d’épinard et de basilic, elle saura répondre aux attentes de toute personne végétarienne ou pas. Bien évidemment, sa réalisation n’est pas dure. Pour commencer, vous devez effeuiller les ingrédients principaux que sont le basilic et l’épinard. Ensuite, vous devez découper en cercle la pâte à pizza et y étaler les ingrédients de base d’une pizza. Il s’agit de :

– La tomate

– Du fromage râpé

– Les oignons

– Etc

Une fois les divers ingrédients étalés, vous n’avez plus qu’à cuire votre pizza. Retenez que le basilic et l’épinard devront être ajouté sur la pizza déjà cuite. Vous devrez également arroser le tout d’un peu d’huile d’olive avant de vous servir.

Les différents menus apéritifs proposés ci-dessus ne sont pas les seules envisageables. Ils existent encore bien d’autres recettes. Ceci n’est dont pas une liste exhaustive, simplement des propositions pertinentes d’apéro.

Les bouchées de pizza au chorizo et à la mozzarella

Pour ceux qui préfèrent une touche de piquant dans leur apéritif, nous vous recommandons les bouchées de pizza au chorizo et à la mozzarella. Cette recette simple et rapide sera un véritable succès auprès de vos invités.

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Puis découpez des cercles dans la pâte à pizza et placez-les sur une plaque allant au four.

Ajoutez ensuite du coulis de tomate sur chaque cercle ainsi que des rondelles fines de chorizo, avant d’ajouter généreusement du fromage mozzarella râpé. Vous pouvez aussi ajouter une petite touche personnelle en parsemant le tout avec du basilic frais ou des herbes italiennes.

Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré, puis servez chaud en accompagnement d’une sauce tomate épicée pour encore plus de goût.

Les bouchées de pizza sont parfaitement adaptées pour être servies lors d’un apéritif dinatoire ou même pour un déjeuner léger en famille ou entre amis. Elles peuvent aussi être personnalisées selon les goûts individuels grâce aux différentes garnitures disponibles.

N’hésitez pas à expérimenter avec différents ingrédients tels que les légumes grillés, le jambon blanc finement tranché ou même les fruits comme l’ananas pour obtenir une variété intéressante dans votre menu apéritif fait maison !

Les croquettes de pizza aux champignons et au parmesan

Si vous êtes à la recherche d’une alternative végétarienne pour votre apéritif, les croquettes de pizza aux champignons et au parmesan sont une option délicieuse. Cette recette simple est aussi un moyen astucieux d’utiliser les restes de pizza.

Pour commencer, hachez finement des champignons frais. Dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive, faites sauter les champignons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez ensuite une gousse d’ail émincée et continuez la cuisson pendant environ 1 minute.

Dans un grand bol, mélangez le fromage parmesan râpé, l’œuf battu, du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Ajoutez les champignons sautés ainsi que des morceaux de croûte à pizza préalablement coupés en petits cubes puis ajoutez-les au mélange.

Formez des boulettes avec le mélange obtenu (environ la taille d’une balle de golf) puis roulez-les dans de la farine avant de les faire frire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Servez chaud accompagné d’une sauce tomate maison ou même avec un dip au pesto pour encore plus de saveurs italiennes.

Les croquettes de pizza aux champignons et parmesan sont parfaitement adaptées pour être servies lors d’un apéritif dinatoire mais peuvent aussi être utilisées comme entrée légère lors d’un repas. Cette recette est aussi facilement personnalisable en utilisant différentes garnitures comme des poivrons grillés, des oignons caramélisés ou même du fromage de chèvre pour une variété intéressante.

Avec ces trois options délicieuses et simples pour votre apéritif inspiré par la pizza, vous êtes certain(e) de satisfaire les papilles gustatives de vos invités tout en explorant l’art culinaire italien.